Clientèle professionnelle

Marchés servis

Un grossiste qui livre une supérette et une cuisine centrale de la même manière se trompe sur les deux. Conditionnement, fréquence et exigences documentaires sont adaptés à chaque canal.

Canal 01

Grande et moyenne distribution

Approvisionnement en volume, avec anticipation des pics saisonniers et des opérations promotionnelles.

  • Palettes complètes et palettes mixtes
  • Engagements de volume sur période
  • Fiches techniques et certificats fournis
  • Gestion des saisonnalités et des promotions
Canal 02

Commerces de détail

Supérettes, épiceries, boucheries, poissonneries, primeurs et commerces de proximité, servis en demi-gros.

  • Commande au colis, sans palette imposée
  • Assortiment mixte froid et sec
  • Formats de vente adaptés au rayon
  • Réassort régulier
Canal 03

Restauration commerciale

Restaurants, brasseries, hôtellerie, traiteurs, cuisines de production et cuisines de livraison.

  • Produits bruts et produits élaborés
  • Formats portionnés et calibrés
  • Livraisons cadencées sur la semaine
  • Dépannage sur références manquantes
Canal 04

Restauration collective et collectivités

Scolaire, santé, médico-social, restauration d'entreprise, administrations et marchés publics.

  • Formats collectivité et grammages définis
  • Constitution des dossiers de consultation
  • Traçabilité et documents sanitaires complets
  • Planning de livraison contractualisé

Modes d'intervention

Trois façons de travailler ensemble.

Achat-revente

Nous portons le stock

Achat ferme, stockage et livraison. Vous ne gérez ni le sourcing, ni le risque de rupture, ni la trésorerie amont.

Commission

Nous achetons pour vous

Achat en notre nom pour votre compte, sur le cahier des charges que vous définissez. Rémunération transparente.

Courtage

Nous rapprochons

Mise en relation acheteur / vendeur et sécurisation de la transaction, sans prise de marchandise en compte propre.

Votre canal n'est pas listé ?

Grossistes, centrales d'achat, industriels, exportateurs : décrivez votre besoin, nous vous dirons rapidement si nous sommes le bon interlocuteur.